AchehNetwork.com – Mau liburan seru tanpa harus jauh-jauh? Tenang aja, cukup di iIndonesia aja, Sobat Pesona bisa menikmati banyak banget pilihan liburan.
Mulai dari menjelajah alam, jalan-jalan ke tempat bersejarah, sampai wisata kuliner yang nggak kalah bikin ngiler.
Nah, ngomongin soal liburan, rasanya belum lengkap kalau belum cobain makanan khas Indonesia yang dijamin bikin nagih. Yuk, kita intip beberapa makanan khas daerah yang wajib Sobat coba!
1 Rendang
Siapa sih yang nggak kenal dengan rendang? Kuliner khas Minangkabau ini pasti sudah sering Sobat temui di Rumah Makan Padang di mana-mana.
Rendang terbuat dari daging yang dimasak dengan berbagai rempah, menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat.
Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN Travel pada tahun 2017! Keren banget, kan?
2 Pempek
Pempek Palembang juga nggak kalah hits! Kuliner berbahan dasar ikan dan tepung kanji ini sudah ada sejak abad ke-16.
Rasanya? Nggak main-main! Pempek hadir dengan perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Paling populer sih, pempek kapal selam yang isinya telur ayam. Pernah coba, Sobat?
3 Nasi Goreng
Nasi goreng, siapa yang nggak kenal? Makanan ini sudah jadi kebanggaan Indonesia dan mendunia. Pada tahun 2011, nasi goreng bahkan menduduki peringkat kedua dalam daftar “50 Makanan Paling Enak di Dunia” versi CNN Internasional.
Wah, makin bangga dong sama kuliner Indonesia!
4 Gudeg
Kalau mampir ke Jogja, jangan lupa cicipi gudeg, ya! Makanan khas yang terbuat dari nangka muda ini terkenal dengan rasanya yang manis dan biasanya disajikan dengan nasi hangat, kuah santan, ayam kampung, dan telur. Sempurna buat oleh-oleh juga nih!
5 Nasi Liwet
Berlanjut ke Solo, ada nasi liwet yang tak kalah menggoda. Nasi yang dimasak dengan santan ini punya cita rasa gurih yang mirip nasi uduk.
Disajikan dengan suwiran ayam, areh (santan kental), dan sayur labu siam, nasi liwet cocok banget buat sarapan atau makan malam.
6 Tengkleng
Makanan berkuah yang terbuat dari tulang kambing ini punya cerita unik. Dulu, hanya orang Belanda dan bangsawan yang bisa makan daging kambing, sementara pekerja hanya kebagian tulangnya.
Dari sinilah muncul ide untuk mengolah tulang-tulang tersebut menjadi tengkleng, yang kuahnya lebih encer dibandingkan gulai. Coba deh kalau ke Solo!
Baca Halaman Selanjutnya
Halaman : 1 2 Selanjutnya
Editor : ADM Acheh Network