Tumis Jamur Tiram/ |
AchehNetwork.com – Apakah kamu penggemar jamur tiram? Kalau iya, kamu pasti akan menyukai resep tumis jamur tiram ini! Tekstur lembut jamur tiram yang menggoda ini dijamin akan membuatmu ketagihan.
Biasanya, jamur tiram digoreng krispi karena anak-anak pun suka, tapi kali ini, kita akan mencoba versi tumis yang tak kalah lezat.
Sajikan hangat bersama nasi panas, dijamin nikmat! Kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan sayuran lain seperti kacang panjang atau wortel. Bebas berimprovisasi sesuai selera!
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur tiram
- 10 buncis, potong serong
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu:
- Garam
- Gula
- Penyedap jamur
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan buncis, tumis sebentar, kemudian tambahkan jamur tiram. Tumis kembali dan beri sedikit air.
- Masukkan bumbu (takaran disesuaikan dengan selera). Aduk rata dan cicipi rasanya.
- Tumis beberapa saat hingga matang. Matikan api dan angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Tips: Kamu bisa menambahkan udang atau ebi jika suka untuk variasi rasa yang lebih kaya. Selamat mencoba dan nikmati hidangan lezatmu! ***
Editor : ADM
Sumber : @meily_chin