Resep Sapi Lada Hitam yang Lebih Menggoda Selera - Acheh Network

Resep Sapi Lada Hitam yang Lebih Menggoda Selera

Kamis, 1 Februari 2024 - 12:35 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sapi Lada hitam
Sapi Lada Hitam/

AchehNetwork.com – Siapa bilang masakan rumahan tak bisa lezat dan menggoda selera?
Yuk, coba resep Sapi Lada Hitam ini yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang!
Dengan sedikit sentuhan kreatif, sajian ini akan menjadi pilihan favorit di meja makan Anda.
Bahan-bahan:
Bahan A:

– 300 gr daging sapi, iris tipis lebar, pukul-pukul
– 1 sdm saos tiram
– 2 sdm angchiu/arak masak
– 2 butir putih telur
– 4 sdm tapioka
Bahan B:
– 2 bh bawang putih, geprek
– 1 bh bombay, iris
– 1/4 bh paprika, iris
– 1/2 ruas jahe, geprek
– 100-150 ml air
Bahan C (untuk saus, campur jadi satu):
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap raja rasa
– 1 sdm saos tiram
– 1/2 sdt minyak wijen
– 1 sdt lada hitam (sesuai selera)
Cara Memasak:
1. Campur bahan A dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan daging, masak hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak lagi, tumis bawang putih, paprika, jahe hingga harum.
4. Tambahkan daging yang sudah dimasak sebelumnya.
5. Masukkan bahan C, aduk rata, tuangkan sedikit air, dan koreksi rasa.
6. Tambahkan potongan bombay dan masak hingga kuah menyusut serta mengental. Angkat.
Tips agar Daging Lada Hitam Empuk dan Juicy:
– Iris daging berlawanan arah dengan serat untuk memastikan kelembutan.
– Pukul-pukul daging sebelum dimarinasi untuk hasil yang lebih maksimal.
Dengan sentuhan bumbu yang pas dan teknik memasak yang tepat, Sapi Lada Hitam ini akan menjadi menu istimewa yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Selamat mencoba dan buatlah pengalaman kuliner di rumah Anda semakin istimewa!
Resep Oleh @koh_aming
Baca Juga :  3 Resep Kuliner Khas Aceh: Nikmatnya Rasa Khas Aceh di Setiap Gigitan, Kelezatan Sie Reuboh, Kuah Sie Itek, dan Rujak Aceh yang Menggoda

Artikel Terkait

Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan
10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan
Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!
Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba
3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!
4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!
Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:34 WIB

Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:23 WIB

10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan

Kamis, 30 Januari 2025 - 12:05 WIB

Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!

Kamis, 30 Januari 2025 - 10:10 WIB

Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:05 WIB

4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 2 Januari 2025 - 18:32 WIB

Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

Berita Terkini