Sop Tulang Iga Sapi: Rasa Autentik yang Menggoda Selera dan Hangatkan Jiwa - Acheh Network

Sop Tulang Iga Sapi: Rasa Autentik yang Menggoda Selera dan Hangatkan Jiwa

Sabtu, 27 Januari 2024 - 05:09 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sup tulang iga sapi
Sup tulang iga sapi/


AchehNetwork.com – Siapa bilang hidangan rumahan tidak bisa istimewa?
Segera coba resep Sop Tulang Iga Sapi yang satu ini, dan rasakan sensasi kenikmatan yang tak terlupakan!

Bahan-Bahan

– 1 kg tulang iga sapi
– 1 buah jeruk nipis (ambil airnya dengan penuh keceriaan)
– Garam, secukupnya untuk memberi kehidupan pada rasa
– 3 kapulaga untuk aroma mewah
– 8 cengkeh untuk sentuhan bermartabat
– 1 bunga lawang, memberikan nuansa khas
– 5 cm kayu manis untuk kesan hangat
– Kaldu bubuk sapi untuk kelezatan ekstra
– Lada bubuk (opsional, bagi yang haus petualangan pedas)
– 2 buah wortel, potong serasi dengan selera
– 2 buah kentang, dibentuk menarik sesuai selera
Bumbu Halus
– 6 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 cm jahe, untuk kehangatan menyeluruh
– 2 sdt lada butir
Bahan Pelengkap
– Tomat, potong serasi dengan kreativitas
– Irisan daun bawang, memberikan keceriaan visual
– Irisan daun sop, sejuk mata dan hati
– Bawang goreng, taburan rahasia kelezatan
Cara Memasak
1. Cuci bersih tulang iga sapi, rebus sebentar, dan buang air rebusannya, awali dengan langkah cerdas.
2. Lumuri iga sapi dengan air jeruk nipis dan garam, tambahkan air, dan rebus kembali sambil nikmati aroma harum yang menguar.
3. Tambahkan bumbu halus, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dan kayu manis. Biarkan dapur dipenuhi dengan keharuman yang memikat.
4. Rebus hingga daging iga sapi empuk, sambil bersiap-siap menyambut harmoni rasa yang tercipta.
5. Masukkan wortel dan kentang, biarkan harmoni rasa semakin menyatu dalam setiap gigitan.
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk untuk menciptakan keindahan rasa yang sempurna.
7. Koreksi rasa, biarkan lidah bersenang-senang dengan petualangan rasa yang tak terlupakan.
8. Sajikan dengan sentuhan artistik: potongan tomat, irisan daun bawang, daun sop yang mempesona, dan taburan bawang goreng sebagai mahkota kelezatan.
Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mencoba resep yang tak hanya menggugah selera tapi juga memberikan kehangatan pada jiwa.
Selamat mencoba, bunda, dan sambutlah kenikmatan tiada tara!
Sumber: Oleh: @menu_pilihan
Baca Juga :  Menggoda Selera: Rekomendasi 3 Rumah Makan Padang Terpopuler di Medan

Artikel Terkait

Jelajahi Surga Kuliner di Gading Serpong: 10 Destinasi Tempat Kuliner Terbaik Tahun 2025
Jangan Sampai Ketinggalan! Inilah 10 Street Food Paling Viral di Bandung
Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan
10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan
Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!
Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba
3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Kamis, 13 Februari 2025 - 11:02 WIB

Jelajahi Surga Kuliner di Gading Serpong: 10 Destinasi Tempat Kuliner Terbaik Tahun 2025

Kamis, 13 Februari 2025 - 10:31 WIB

Jangan Sampai Ketinggalan! Inilah 10 Street Food Paling Viral di Bandung

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:34 WIB

Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:23 WIB

10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan

Kamis, 30 Januari 2025 - 12:05 WIB

Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!

Kamis, 30 Januari 2025 - 10:10 WIB

Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Berita Terkini