AchehNetwork.com – Siapa bilang masakan sehari-hari harus membosankan?
Mari kreasikan hidangan sehari-hari kita dengan Tumis Buncis Udang yang lezat dan mudah disiapkan.
Resep ini tidak hanya menghadirkan cita rasa yang luar biasa, tetapi juga menyajikan tampilan yang menggoda selera.
Yuk, simak cara membuatnya dengan sentuhan spesial!
Bahan
– 100g udang loreng (kupas, bersihkan)
– 100g baby buncis, iris serong
– Garam, gula, dan penyedap secukupnya
– 1 buah cabe merah besar, iris serong
– 1 buah cabe hijau besar, iris serong
Bumbu Halus
– Cabe rawit + keriting sesuai selera
– 2 siung bawang putih
– 4 butir bawang merah
Langkah
1. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
2. Masukkan baby buncis dan irisan cabe hijau ke dalam tumisan, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap.
3. Terakhir, masukkan udang ke dalam wajan. Masak hingga udang berubah warna dan matang sempurna. Koreksi rasa sesuai selera.
4. Angkat hidangan ini dari wajan dan sajikan dengan penuh kebanggaan.
Dengan paduan rasa yang begitu harmonis antara gurihnya udang, renyahnya buncis, dan kepedasan cabe, Tumis Buncis Udang ini akan memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.
Hadirkan keberagaman dalam hidangan sehari-hari Anda dan nikmati sensasi kuliner yang tak terlupakan!
Selamat mencoba!
Resep By Ig @nafisa_shidqia
SHARE :
