Resep Cumi Saus Asem Manis Pedas yang Menggoda Selera - Acheh Network

Resep Cumi Saus Asem Manis Pedas yang Menggoda Selera

Selasa, 23 Januari 2024 - 04:45 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Cumi Saus Asem Manis Pedas
Cumi Saus Asem Manis Pedas/


AchehNetwork.com – Siapa yang bisa menolak kelezatan Cumi Saus Asem Manis Pedas?
Rasanya yang unik dan menyegarkan membuat hidangan ini selalu menjadi favorit.
Yuk, coba resep yang lezat ini di rumah!
Bahan

– 650 gram cumi
– 10 cabe rawit
Bumbu Saus
– Kecap manis
– Saus tiram
– Asam jawa
– Garam, gula pasir, lada
– Minyak goreng
Cara Memasak
1. Bersihkan cumi dengan cermat, buang tinta, dan bilas hingga bersih. Tiriskan airnya.
2. Kerat punggung cumi dan masukkan kepalanya, sematkan dengan lidi. 
3. Dalam sebuah mangkuk, remas satu sendok makan asam jawa dengan sekitar 100 ml air. Buang ampasnya, lalu aduk rata dengan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal.
4. Tuangkan campuran tersebut dalam wajan, lalu masak hingga mendidih. Baru masukkan cumi dan cabai rawit yang telah diuleg. Masak dengan api besar hingga air menyusut.
5. Tambahkan garam, lada, dan gula pasir sesuai selera. Terus masak hingga saus mengental, lalu tambahkan dua sendok makan minyak goreng.
6. Masak hingga saus berkaramel dan menciptakan meletop-meletop yang menggugah selera. Tes rasa, dan jika sudah pas, angkat dari wajan.
7. Sajikan Cumi Saus Asem Manis Pedas ini dengan nasi hangat. Nikmati sensasi pedas, manis, dan asam yang meresap di setiap gigitan.
8. Selamat menikmati hidangan lezat buatan sendiri!
Oleh: @lusiaa_vv
Baca Juga :  Resep Es Alpukat Susu: Minuman Es Kekinian yang Digemari Orang Banyak

Artikel Terkait

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!
4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!
Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!
Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh
Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas
Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik
Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:05 WIB

4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 2 Januari 2025 - 18:32 WIB

Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

Minggu, 29 Desember 2024 - 17:33 WIB

Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh

Sabtu, 28 Desember 2024 - 14:13 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas

Sabtu, 28 Desember 2024 - 13:42 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik

Kamis, 26 Desember 2024 - 11:18 WIB

Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

Berita Terkini