AchehNetwork.com – Yuk Bun, coba resep oseng tempe kuah kecap yang satu ini.
Sensasi kelezatan yang dijamin bikin lidah bergoyang!
Simak bahan dan cara memasaknya, yuk!
Bahan:
– 1 papan tempe (potong dadu, lalu digoreng)
– Daun sop segar
– Cabe merah dan hijau, rajang kasar
– Bawang merah dan putih, rajang kasar
– Bawang bombai, iris tipis
– Kecap manis secukupnya
– 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
– Garam dan bumbu penyedap sesuai selera
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe yang sudah di rajang kasar hingga harum dan matang.
2. Masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan setengah gelas air, dan masukkan kecap manis secukupnya.
Jangan lupa tambahkan juga daun bawang untuk aroma segar.
3. Beri garam dan bumbu lain sesuai selera, cicipi rasanya. Jika sudah pas, tambahkan larutan tepung maizena, aduk sebentar hingga kuah mengental.
4. Sajikan oseng tempe kuah kecap yang lezat ini, bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat.
Dengan sentuhan bumbu yang pas dan kuah kecap yang melimpah, oseng tempe ini siap memanjakan selera Anda.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep yang satu ini di dapur Anda.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
Resep by @dapurmomtuin (@get_repost)
SHARE :
