Wow, Bikin Nagih! Resep Ikan Kerapu Asam Pedas Manis yang Gampang dan Ekonomis - Acheh Network

Wow, Bikin Nagih! Resep Ikan Kerapu Asam Pedas Manis yang Gampang dan Ekonomis

Selasa, 5 Desember 2023 - 14:57 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Ikan Kerapu Asam Pedas Manis
Ikan Kerapu Asam Pedas Manis/Foto: Resep Koki

AchehNetwork.com – Bestie, siap-siap merasakan sensasi masakan luar biasa dengan resep ikan kerapu asam pedas manis ini!

Mantap nian, bisa menyajikan hidangan semewah di resto bintang lima tanpa perlu ribet.

Vibes makan di restoran mewah? Yuk, coba resep sederhana ini!

Bahan Ekonomis, Rasa Bintang Lima

Ssst… Resep ikan kerapu asam pedas manis ini tak hanya mudah dibuat, tapi juga hemat di kantong. 

Vibes makan di restoran bintang lima akan terasa di meja makanmu tanpa harus menguras dompet. 

Asam pedas manis yang melekat pada daging lembut ikan kerapu, rasanya bakal bikin nagih!

Sebelum masak, pastikan bahan utama yang digunakan segar dan berkualitas baik, ya!

Baca Juga :  Resep Kuah Pliek: Nikmati Kelezatan Kuah Pliek Khas Aceh di Rumah Anda

Pilih ikan kerapu yang masih segar dengan mata yang cerah, insang yang merah segar, dan badan yang berkilat serta berlendir.

Aroma laut yang masih tercium menandakan keaslian kesegaran ikan.

Resep Ikan Kerapu Asam Manis Pedas

Bahan:

– 1 ekor ikan kerapu, bersihkan

*Bahan untuk Saus:*

– 5 buah cabai keriting

– 10 buah cabai rawit

– 3 siung bawang putih

– 5 siung bawang merah

– 2 sdm asam jawa, larutkan dengan air hangat

– 1 sdm gula merah

– 1 batang serai, memarkan

– 1/2 sdt kaldu bubuk

– Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan kerapu, beri sedikit garam dan merica bubuk.

Baca Juga :  5 Tempat Makan di Banda Aceh yang Wajib Kamu Coba: Enak, Menggiurkan, dan Bikin Ketagihan!

2. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

3. Potong atau iris tipis bumbu saus.

4. Goreng bumbu hingga harum dengan sedikit minyak.

5. Tambahkan serai, gula merah, dan air asam jawa.

6. Masukkan 100 ml air, masak hingga mendidih.

7. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa.

8. Siramkan saus asam pedas manis di atas ikan kerapu yang telah digoreng, sajikan selagi hangat.

Beres! Kamu sudah siap menikmati hidangan istimewa ini.

Yakin, setiap suapannya akan membawamu langsung ke atmosfer restoran bintang lima.

Selamat menikmati!

Artikel Terkait

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!
4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!
Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!
Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh
Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas
Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik
Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:05 WIB

4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 2 Januari 2025 - 18:32 WIB

Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

Minggu, 29 Desember 2024 - 17:33 WIB

Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh

Sabtu, 28 Desember 2024 - 14:13 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas

Sabtu, 28 Desember 2024 - 13:42 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik

Kamis, 26 Desember 2024 - 11:18 WIB

Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

Berita Terkini