Resep Perkedel Kentang Daging: Menggoda Lidah dengan Keistimewaan Perkedel Kentang Daging yang Krispi dan Lezat! - Acheh Network

Resep Perkedel Kentang Daging: Menggoda Lidah dengan Keistimewaan Perkedel Kentang Daging yang Krispi dan Lezat!

Senin, 4 Desember 2023 - 14:10 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Perkedel Kentang Daging
Perkedel Kentang Daging/Foto: Orami

AchehNetwork.com – Masak perkedel ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, terutama dengan resep istimewa perkedel kentang daging ini.

Keunikan teksturnya yang krispi di luar namun lembut di dalam membuatnya menjadi hidangan yang tak bisa diabaikan.

Dalam resep ini, komposisi kentang dan daging disusun dengan begitu pas sehingga keduanya saling melengkapi.

Tambahkan tepung sebagai sentuhan ajaib yang membuat perkedel ini semakin lezat dan gurih.

Namun, yang membuatnya benar-benar istimewa adalah bumbu yang terlebih dahulu ditumis sebelum dicampur dengan kentang dan daging.

Hasilnya? Rasa yang begitu lezat dan mendalam, menciptakan sensasi yang sulit dijelaskan dengan kata-kata.

Tak hanya itu, penggunaan sedikit minyak dalam proses penggorengan juga menjadi kelebihan tersendiri.

Dengan begitu, perkedel ini tidak akan terlalu banyak menyerap lemak, menjadikannya pilihan yang lebih sehat tanpa kehilangan cita rasa.

Baca Juga :  Mie Aceh: Petualangan Rasa dan Sejarah di Ujung Barat Sumatra

Perpaduan sempurna antara bahan dan bumbu membuat resep perkedel kentang daging ini begitu istimewa dan lumer di mulut saat digigit. Jadi, mari kita langsung simak resep lengkapnya dan berani mencobanya di rumah!

Resep Perkedel Kentang Daging

Bahan-bahan:

– 2 buah kentang

– 2 sdm daging sapi giling/cincang

– 1 butir telur

– 1 batang seledri

– Garam dan kaldu jamur secukupnya

– 1 sdm tepung terigu

– 1 sdm tepung bumbu

– 1 sdm tepung beras

Bumbu Tumis:

– 4 siung bawang merah

– 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Kupas kentang, potong, dan cuci bersih. Rebus hingga benar-benar empuk, lalu tiriskan. Haluskan kentang selagi panas.

2. Campurkan kentang dengan daging.

Baca Juga :  Resep Tumis Cumi Asin Petai, Masakan Spesial untuk Menu Makan Siang

3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Haluskan.

4. Tambahkan bumbu tumis, garam, dan kaldu jamur ke dalam adonan kentang dan daging. Aduk hingga rata.

5. Bentuk kentang menjadi bulatan dan pipihkan, sisihkan.

6. Kocok lepas telur di wadah terpisah.

7. Campurkan semua tepung menjadi satu untuk balutan.

8. Masukkan perkedel ke dalam telur, kemudian balur dengan tepung kering.

9. Goreng perkedel di atas teflon dengan sedikit minyak atau satu sendok margarin yang dilelehkan.

10. Pastikan untuk menggunakan api kecil saat menggoreng. Balik perkedel agar matang merata karena penggunaan minyak yang sedikit.

11. Angkat dan sajikan.

Dengan keunikan dan kelezatan perkedel kentang daging ini, setiap gigitan akan membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan!

Artikel Terkait

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!
4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!
Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!
Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh
Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas
Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik
Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:05 WIB

4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 2 Januari 2025 - 18:32 WIB

Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

Minggu, 29 Desember 2024 - 17:33 WIB

Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh

Sabtu, 28 Desember 2024 - 14:13 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas

Sabtu, 28 Desember 2024 - 13:42 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik

Kamis, 26 Desember 2024 - 11:18 WIB

Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

Berita Terkini