Resep Nasi Bakar Ikan Peda: Lezatnya Petualangan Rasa yang Menggoda! - Acheh Network

Resep Nasi Bakar Ikan Peda: Lezatnya Petualangan Rasa yang Menggoda!

Selasa, 26 Desember 2023 - 18:54 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Nasi Bakar Ikan Peda
Resep Nasi Bakar Ikan Peda/@deviirwantari

AchehNetwork.com —  Siapa bilang memasak nasi harus selalu biasa?
Yuk, coba kelezatan baru dengan Nasi Bakar Ikan Peda ala @deviirwantari yang dijamin bikin selera makan Anda meletup! 
Bahan-Bahan:
– 300 gram beras
– 500 ml santan
Bumbu Halus:
– 3 siung bawang putih
– 5 butir bawang merah
Bumbu Cemplung:
– 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
– 3 daun salam
– 5 daun jeruk
– 2 sendok teh garam
– Daun pisang untuk membungkus
– Lidi untuk menyemat
Cara Memasak:
1. Cuci bersih beras dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan, bumbu cemplung, dan garam. Aduk rata hingga meletup-meletup. Masukkan beras, masak hingga santan menyusut sambil terus diaduk, seperti memasak nasi biasa.
3. Pindahkan nasi ke rice cooker dan masak hingga matang.
Tumis Peda:
– 3 ekor ikan peda
– 1 papan petai, kupas
– 5 daun jeruk, buang tulangnya, sobek kasar
– 1 buah tomat, potong dadu
– 7 bawang merah, rajang
– 4 bawang putih, rajang
– 10 cabai rawit utuh
– 3 cabai merah, iris serong
– 1/2 sendok teh kaldu jamur
– Sejumput gula
Cara Memasak:
1. Cuci bersih ikan peda, rendam dalam air, lalu bilas kembali. Goreng ikan peda hingga matang, suwir dagingnya, dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk rata.
3. Masukkan ikan peda, petai, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata hingga petai agak layu. Koreksi rasa dan matikan api.
Penyajian:
Tata nasi di daun pisang, isi dengan tumisan ikan peda secukupnya, bungkus rapi, dan semat dengan lidi.
Lakukan hingga semua bahan habis, lalu bakar nasi.
Nikmati sensasi kelezatan yang memanjakan lidah Anda! 🌶️🔥🍽️
Sumber Resep: @deviirwantari
Baca Juga :  5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Artikel Terkait

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!
4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!
Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!
Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh
Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas
Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik
Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:05 WIB

4 Restoran Favorit di Tunjungan Plaza Surabaya yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 2 Januari 2025 - 18:32 WIB

Nikmati Petualangan Kuliner di Bogor: 4 Tempat Makan yang Wajib Dicoba!

Minggu, 29 Desember 2024 - 17:33 WIB

Mengenal Bumbu Legendaris, Kecap Asin Cap Singa: Kunci Rahasia Lezatnya Masakan Khas Aceh

Sabtu, 28 Desember 2024 - 14:13 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Terbaik di Banda Aceh: Lezat, Murah, dan Penuh Cita Rasa Khas

Sabtu, 28 Desember 2024 - 13:42 WIB

Rekomendasi 3 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Nyaman dengan View Cantik

Kamis, 26 Desember 2024 - 11:18 WIB

Kuliner Seru di Medan: 5 Tempat Makan Mie Aceh yang Harus Dicoba

Berita Terkini