Resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai: Kelezatan Sederhana yang Meledak! - Acheh Network

Resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai: Kelezatan Sederhana yang Meledak!

Rabu, 20 Desember 2023 - 11:40 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Ikan Nila Penyet
Ikan Nila Penyet/Foto: Sajiansedap

AchehNetwork.com – Siapa bilang hidangan sederhana tak bisa menggugah selera? Jawabannya ada pada Resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai yang akan membuat lidah bergoyang dan nafsu makan meningkat dua kali lipat!

Meskipun mudah dalam penyajiannya, tapi jangan remehkan paduan rasa dan aroma yang luar biasa dari hidangan ini.

Bahan:

– 6 ekor ikan nila, digoreng kering

– 2 lembar daun salam

– 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

– 1000 ml air

– 2 sendok teh garam

– 1 sendok teh gula pasir

– 1500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga :  Resep Ayam Kribo yang Menggoda Selera: Rahasia Kecrispy-an yang Bikin Ketagihan

Bumbu Halus:

– 12 butir bawang merah

– 5 siung bawang putih

– 4 butir kemiri, sangrai

– 2 cm kunyit, bakar

– 1 sendok teh ketumbar

Sambal Petai:

– 25 gram kacang tanah kulit, digoreng

– 20 buah cabai rawit merah, goreng

– 6 buah cabai merah keriting, goreng

– 4 butir bawang merah, goreng

– 10 siung bawang putih, goreng

– 1 sendok teh terasi, goreng

– 1/2 sendok teh garam

– 1/4 sendok teh gula pasir

– 10 buah mata petai, dibelah 2 bagian dan digoreng

Bahan Pelengkap:

– 8 lembar daun selada

– 1 buah ketimun, potong-potong

– 4 lonjor kacang panjang, potong-potong

– 4 lembar kol, potong-potong

Baca Juga :  7 Rekomendasi Makanan Khas Bali yang Paling enak Harus Kamu Coba Jika ke Bali

Cara Membuat Ikan Nila Penyet Sambal Petai:

1. Campur air, ikan nila, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, garam, gula, dan daun jeruk. Rebus sampai meresap dan kering. Angkat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

2. Untuk sambal, tumbuk kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Tambahkan kacang, garam, dan gula pasir, ulek hingga rata.

3. Penyet ikan nila dan sambal selagi masih panas di atas cobek. Taburkan petai di atasnya.

Tak ada alasan lagi untuk tidak segera mencoba kelezatan ini. Resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai, hidangan sederhana yang meledakkan cita rasa!

Sumber: Sajian Sedap

Artikel Terkait

Jelajahi Surga Kuliner di Gading Serpong: 10 Destinasi Tempat Kuliner Terbaik Tahun 2025
Jangan Sampai Ketinggalan! Inilah 10 Street Food Paling Viral di Bandung
Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan
10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan
Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!
Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba
3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba
5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

           
Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Kamis, 13 Februari 2025 - 11:02 WIB

Jelajahi Surga Kuliner di Gading Serpong: 10 Destinasi Tempat Kuliner Terbaik Tahun 2025

Kamis, 13 Februari 2025 - 10:31 WIB

Jangan Sampai Ketinggalan! Inilah 10 Street Food Paling Viral di Bandung

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:34 WIB

Tak Perlu ke Madura! Ini 5 Tempat Sate Madura Paling Enak di Kelapa Gading yang Bikin Ketagihan

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:23 WIB

10 Rekomendasi Tempat Makan Siang di Tangerang Selatan

Kamis, 30 Januari 2025 - 12:05 WIB

Menikmati Bakso Lezat di Bandung: 10 Tempat yang Wajib Dicoba!

Kamis, 30 Januari 2025 - 10:10 WIB

Menjelajahi Kuliner Sragen: 3 Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba

Selasa, 14 Januari 2025 - 21:40 WIB

3 Tempat Makan Mie Ayam Enak dan Murah di Malang yang Wajib Dicoba

Sabtu, 4 Januari 2025 - 22:35 WIB

5 Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Nendang, Dijamin Bikin Pengen Nambah!

Berita Terkini