AchehNetwork.com – Pontianak, sebuah kota cantik yang terletak di ujung barat Kalimantan, bukan hanya mempesona dengan pemandangan alamnya yang memesona, tetapi juga dengan kelezatan kuliner yang menggugah selera.
Bagi pecinta kuliner sejati, Pontianak adalah surga yang wajib dikunjungi. Dalam artikel ini, mari kita telusuri beberapa hidangan khas Pontianak yang menjadi hits dan tak boleh dilewatkan.
1. Mie Belitong Kelapa: Sensasi Gurih dalam Mangkuk
Saat menginjakkan kaki di Pontianak, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencicipi Mie Belitong Kelapa.
Hidangan ini terdiri dari mie kuning lembut yang disajikan dalam kuah santan yang kental dan gurih.
Biasanya, mie ini ditemani oleh udang, cumi-cumi, dan telur rebus yang membuatnya semakin menggugah selera.
Rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut menjadikannya incaran utama para pengunjung.
2. Sate Kikil Pontianak: Jalan Kenyal Menuju Kenikmatan
Sate Kikil adalah salah satu kuliner khas Pontianak yang paling terkenal.
Hidangan ini terdiri dari potongan kikil sapi yang diolah menjadi sate dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas.
Rasanya yang unik dan teksturnya yang kenyal menjadikannya favorit para pecinta kuliner. Ini adalah perjalanan kenyal menuju kenikmatan kuliner.
3. Kepiting Saos Kenari: Kelezatan Laut yang Menggoda
Kepiting saos kenari adalah hidangan laut yang sangat populer di Pontianak.
Kepiting segar dimasak dengan saus kenari khas Pontianak yang menggoda.
Saus kenari terbuat dari kacang kenari, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah, memberikan rasa yang kaya dan pedas.
Hidangan ini sering menjadi pilihan utama bagi pengunjung yang ingin mencicipi kelezatan laut yang lezat.
Halaman Selanjutnya…
Halaman : 1 2 Selanjutnya
Editor : Zahra Khairina
SHARE :
