Pepaya/pixabay |
AchehNetwork.com – Pepaya, buah tropis yang dikenal karena manfaatnya bagi kesehatan pencernaan, ternyata memiliki pantangan tertentu ketika dikonsumsi bersama beberapa jenis makanan lainnya.
Meskipun pepaya kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, serat, magnesium, dan folat, ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi bersama pepaya karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada pencernaan.
Berikut adalah daftar makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan pepaya, dirangkum dari berbagai sumber.
1. Produk Susu
Mengonsumsi produk olahan susu seperti susu, keju, mentega, atau yogurt bersamaan dengan pepaya dapat menyebabkan masalah pencernaan dan kram perut.
Enzim dalam pepaya, seperti papain dan chymopapain, dapat mengentalkan susu dan mempengaruhi pencernaan produk susu.
2. Mentimun
Kombinasi mentimun dan pepaya dapat menyebabkan perut kembung, terasa tidak nyaman, kram, dan diare.
Kandungan air yang tinggi dalam mentimun dapat menyebabkan kadar air berlebih dalam tubuh, yang berujung pada masalah pencernaan.
3. Makanan Fermentasi
Makanan fermentasi seperti kimchi, asinan kubis, atau acar yang mengandung probiotik dan enzim, tidak disarankan dikonsumsi bersama pepaya.
Kombinasi ini berpotensi mengganggu pencernaan atau menyebabkan gangguan gastrointestinal.
4. Jeruk
Mengonsumsi buah sitrus seperti jeruk bersama pepaya dapat menimbulkan rasa asam dan menyebabkan masalah pencernaan.
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam keduanya dapat menyebabkan refluks asam, mulas, dan iritasi lambung.
5. Makanan Tinggi Protein
Pepaya mengandung enzim yang memecah protein, sehingga dapat mengganggu pencernaan makanan berprotein tinggi.
Sebaiknya hindari makan pepaya bersama makanan berprotein tinggi seperti ikan, daging, atau tahu dalam jumlah banyak untuk mencegah masalah pencernaan atau ketidaknyamanan.
6. Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng seperti ayam goreng atau kentang goreng jika dikonsumsi bersama pepaya dapat menyebabkan iritasi lambung.
Lemak yang tinggi dalam makanan yang digoreng, bila dikombinasikan dengan pepaya, dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan perut.
7. Makanan Pedas
Mengonsumsi makanan pedas bersamaan dengan pepaya dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kram perut, kembung, dan diare.
Makanan pedas diketahui menyebabkan iritasi pada lapisan lambung, dan jika dikombinasikan dengan pepaya dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.
Itulah tujuh makanan yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi bersamaan dengan pepaya.
Tetaplah bijak dalam memilih kombinasi makanan agar kesehatan pencernaan tetap terjaga.***