Resep Spesial, Nikmatnya Opor Ayam Bumbu Kental , Sajian Lezat yang Bisa Dinikmati Kapan Saja Bersama Keluarga - Acheh Network

Resep Spesial, Nikmatnya Opor Ayam Bumbu Kental , Sajian Lezat yang Bisa Dinikmati Kapan Saja Bersama Keluarga

Sabtu, 1 Juni 2024 - 15:02 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Opor Ayam
Opor Ayam/tokopedia

AchehNetwork.com – Opor ayam selalu menjadi bintang di meja makan saat Lebaran. Dengan kuahnya yang kental, gurih, dan kaya rasa, opor ayam sangat cocok dipadukan dengan lontong atau ketupat. 

Namun, siapa bilang Anda harus menunggu Lebaran untuk menikmatinya? Dengan resep opor ayam yang kami sajikan, Anda bisa menghadirkan kelezatan hidangan ini kapan saja di rumah.

Bayangkan, menyajikan opor ayam hangat saat makan malam bersama keluarga tercinta, pasti akan menambah keakraban dan kenikmatan. 

Yuk, kita mulai memasak dengan resep lengkap berikut ini.

Resep Opor Ayam

Bahan Marinasi:

– 500 gram daging ayam

– 1 sachet bumbu Desaku marinasi

– 3 sendok makan air

Bahan Bumbu Halus:

– 8 siung bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 3 butir kemiri

– 3 buah cabai merah besar

Baca Juga :  Resep Nasi Bakar Ikan Peda: Lezatnya Petualangan Rasa yang Menggoda!

– 5 sendok makan minyak goreng

Bahan Pelengkap:

– 1 batang serai, memarkan

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 2 cm jahe, memarkan

– 2 lembar daun salam

– 2 lembar daun jeruk

– 250 ml air

– 1 sendok teh gula pasir

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh lada bubuk

– 350 ml santan

Cara Membuat:

1. Marinasi Ayam:

 – Campurkan 500 gram daging ayam dengan 3 sendok makan air dan 1 sachet bumbu Desaku marinasi.

 – Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna.

2. Buat Bumbu Halus:

   – Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah besar menggunakan blender.

3. Tumis Bumbu:

   – Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

   – Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga rata.

Baca Juga :  Ayam Goreng Lengkuas yang Menggoda Selera: Resep Lezat dan Praktis!

4. Masak Ayam:

 – Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga daging ayam berubah warna.

5. Rebus Ayam:

 – Tuangkan 250 ml air ke dalam panci, masak dengan api sedang selama 10 menit.

6. Tambahkan Santan:

– Tuangkan 350 ml santan ke dalam panci. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga daging ayam matang serta kuah mengental.

7. Sajikan:

– Opor ayam siap disajikan. Nikmati bersama nasi hangat, lontong, atau ketupat untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.

Selamat menikmati opor ayam lezat buatan sendiri. Dengan resep ini, Anda bisa menghadirkan cita rasa khas Indonesia di meja makan kapan saja. Selamat memasak!

Artikel Terkait

Bandrek Susu Aceh: Minuman Hangat Penuh Manfaat yang Bikin Ketagihan
Kue Bada Reuteuek, Kuliner Unik dari Aceh yang Hampir Terlupakan, Tapi Tetap Menggugah Selera
Kuy Cobain! 3 Tempat Makan Bakso Terkenal di Bekasi yang Wajib Kamu Coba!
Menjelajahi Surga Kuliner Medan: 7 Tempat Sate Legendaris yang Harus Kamu Coba untuk Memanjakan Lidah!
8 Hidangan Ekstrem dengan Hewan Hidup di Berbagai Negara yang Bikin Penasaran Para Pecinta Kuliner
3 Tempat Sarapan Bakso di Pontianak yang Wajib Dicoba, Lezat dan Mengenyangkan!
Mencicipi Kelezatan Maluku: 5 Rekomendasi Kuliner Autentik yang Menggugah Selera
Menyusuri Keunikan Kuliner Nusa Tenggara Timur: 5 Makanan Khas NTT yang Wajib Kamu Coba!

Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Jumat, 18 Oktober 2024 - 01:04 WIB

Bandrek Susu Aceh: Minuman Hangat Penuh Manfaat yang Bikin Ketagihan

Jumat, 18 Oktober 2024 - 00:52 WIB

Kue Bada Reuteuek, Kuliner Unik dari Aceh yang Hampir Terlupakan, Tapi Tetap Menggugah Selera

Kamis, 17 Oktober 2024 - 21:45 WIB

Kuy Cobain! 3 Tempat Makan Bakso Terkenal di Bekasi yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 17 Oktober 2024 - 21:33 WIB

Menjelajahi Surga Kuliner Medan: 7 Tempat Sate Legendaris yang Harus Kamu Coba untuk Memanjakan Lidah!

Selasa, 15 Oktober 2024 - 13:25 WIB

8 Hidangan Ekstrem dengan Hewan Hidup di Berbagai Negara yang Bikin Penasaran Para Pecinta Kuliner

Minggu, 13 Oktober 2024 - 11:35 WIB

3 Tempat Sarapan Bakso di Pontianak yang Wajib Dicoba, Lezat dan Mengenyangkan!

Rabu, 9 Oktober 2024 - 21:23 WIB

Mencicipi Kelezatan Maluku: 5 Rekomendasi Kuliner Autentik yang Menggugah Selera

Rabu, 9 Oktober 2024 - 16:19 WIB

Menyusuri Keunikan Kuliner Nusa Tenggara Timur: 5 Makanan Khas NTT yang Wajib Kamu Coba!

Berita Terkini

Kota terindah di Indonesia/

Wisata

10 Kota Terindah di Indonesia yang Jadi Impian Wisatawan

Sabtu, 23 Nov 2024 - 10:18 WIB