|
Cumi Goreng Asem/Foto: @lusiaa_w |
AchehNetwork.com – Siapa bilang masakan cumi harus membosankan?
Jangan lewatkan sensasi kuliner laut yang luar biasa dengan Cumi Goreng Asem yang memikat lidah ini.
Resep simpel namun menghadirkan petualangan rasa yang tak terlupakan.
Mari kita jelajahi cita rasa yang menggoda!
Bahan-Bahan:
– 600 gram cumi, disajikan dalam potongan cincin eksklusif
– 1 sendok makan FiberCreme, untuk sentuhan kelembutan
Bumbu-Bumbu Ajaib:
– Asam Jawa, untuk kelezatan asem
– Saus tiram, memberikan keharmonisan rasa
– Kecap manis, untuk nuansa manis yang memesona
– Garam, lada, gula pasir, sebagai pewarna cita rasa
– Minyak goreng, untuk kegaringan yang sempurna
Petualangan Rasa:
1. Bersihkan cumi dan potong cincin – awal dari perjalanan kuliner laut yang menakjubkan.
Sajikan dengan meremas asam Jawa, menciptakan siraman magis sekaligus penguat cita rasa.
2. Masukkan cumi ke dalam wajan yang sudah diberi keajaiban asam Jawa. Biarkan aroma laut memenuhi dapur Anda.
Tambahkan FiberCreme, kecap manis, dan saus tiram – paduan rahasia yang membuat setiap gigitan begitu berkesan.
3. Bumbui dengan sedikit garam, lada, dan gula pasir – menyelami laut rasa yang menyegarkan.
Masak hingga saus mengental, dan tambahkan sentuhan rahasia dua sendok makan minyak goreng.
Untuk petualangan pedas, campurkan cabe rawit sesuai selera.
4. Sebelum diangkat, berikan kejutan segar dengan menambahkan jus dari satu buah jeruk kunci.
Tes rasa untuk memastikan setiap element cita rasa terwakili dengan sempurna – asem, gurih, manis, asin, dan pedas dalam keharmonisan.
5. Angkat tirai dari dapur, sajikan Cumi Goreng Asem ini sebagai puncak dari petualangan rasa laut Anda.
Nikmati setiap gigitan yang memikat dan memanjakan lidah Anda.
Dengan resep yang diperbaharui ini, Cumi Goreng Asem bukan lagi sekadar hidangan laut biasa.
Ini adalah sebuah kisah petualangan rasa yang membawa Anda melintasi ombak cita rasa yang tak terlupakan!