AchehNetwork.com – Siapa bilang makanan sehat harus membosankan?
Yuk, coba sajian terbaru yang pasti membuat lidah Anda bergoyang – Chicken Roll! Resep unik dari @makfoodies ini akan membawa cita rasa baru pada hidangan ayam dan udang.
Mari kita mulai petualangan rasa!
Bahan-Bahan:
– 200 gr daging ayam
– 150 gr udang kupas
– 2 butir bawang putih
– 1 sdm bawang putih goreng (buat stok)
– 1 butir telur ayam
– 1 batang wortel ukuran sedang
– Daun bawang secukupnya
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula
– 2 sdt penyedap jamur
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdm tepung terigu
– 1 sdm tepung maizena
– Telur untuk kulit secukupnya
Cara Memasak:
1. Haluskan daging ayam, udang, dan bawang putih dengan chopper.
2. Tuangkan ke dalam wadah, tambahkan semua bahan kecuali tepung, dan aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan maizena, lalu ratakan adonan.
4. Kocok lepas telur dan dadarkan di wajan anti lengket.
5. Gulung adonan dengan telur seperti pembungkus, lalu kukus selama 20 menit.
6. Setelah matang, iris serong dan goreng hingga keemasan.
Dengan langkah-langkah sederhana, Chicken Roll siap menggoyang selera Anda!
Nikmati kelezatan ini sebagai camilan atau hidangan utama.
Jangan lupa tambahkan saus favorit untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.
Selamat menikmati!
Sumber resep: @makfoodies
SHARE :
