8 Kuliner Brunei Darussalam yang Mirip dengan Kuliner di Indonesia - Acheh Network

8 Kuliner Brunei Darussalam yang Mirip dengan Kuliner di Indonesia

Minggu, 22 Oktober 2023 - 10:47 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Kuliner Brunei
Ilustrasi Kue Nanas Karamel (Cookpad)

AchehNetwork.com – Asia Tenggara adalah ladang keberagaman budaya dan kuliner yang tak terbatas. Di tengah keindahan alam dan keragaman tradisi, terdapat Brunei Darussalam, sebuah negara yang tersembunyi dalam rumpun budaya Indonesia.

Terlalu wajar jika kita menemukan banyak kesamaan dan kemiripan antara Brunei Darussalam dan Indonesia, mulai dari makanan khas hingga bahasa Melayu yang mereka gunakan.

Yang mengagumkan adalah bahwa beberapa makanan khas Brunei Darussalam tampaknya mirip dengan makanan khas yang ada di berbagai daerah Indonesia.

Perbedaan terbesar adalah dalam penamaannya, sementara dalam hal bentuk dan rasa, sebagian besar mirip dengan yang kita kenal di Indonesia.

Yuk, mari kita eksplorasi beberapa makanan khas Brunei Darussalam yang membuat kita merasa seperti berada di tanah air:

1. Kuih Sapit

Di Indonesia, makanan ini kita kenal dengan sebutan “kue semprong.”

Terbuat dari santan, tepung gandum, gula pasir, telur, dan garam, kue ini awalnya berbentuk segitiga sebelum mengeras.

Baca Juga :  Kelezatan Kuliner Khas Suku Alas, Aceh Tenggara: Menyatu dalam Keragaman Suku Alas

Rasanya yang gurih dan manis pasti akan membuat lidah Anda bergoyang.

2. Kuih Cara Pusuh

Kue ini terkenal di pasar-pasar tradisional dan menjadi salah satu favorit warga Brunei.

Yang menarik, kue ini sebenarnya memiliki akar Indonesia, khususnya Kalimantan, dari zaman dahulu.

3. Katilapam

Terbuat dari tepung beras yang direbus terlebih dahulu, kue ini memiliki rasa yang unik dan menjadi hidangan wajib saat berkumpul bersama keluarga.

4. Kue Cincin

Di Indonesia, kue ini mirip dengan “kembang goyang,” baik dalam rupa maupun rasa.

Biasanya disajikan pada perayaan-perayaan istimewa seperti pernikahan dan hari raya.

Di Brunei, Anda bisa menemukannya di pasar Tamuk Cianggung.

5. Kue Nanas Karamel

Kue ini memiliki karakteristik unik dengan bahan dasar nanas dan gula aren, memberikan rasa yang istimewa yang tak akan Anda lupakan.

Baca Juga :  Resep Tongkol Rica-Rica yang Lebih Menggugah Selera

6. Ambuyat

Ambuyat bisa dianggap sebagai makanan khas Bandar Seri Begawan.

Biasanya disajikan bersama opor ayam atau gulai ikan kuning.

7. Salad Udang

Gabungan segar antara salad dan udang memikat hati para pecinta kuliner.

Salad udang Brunei memiliki sentuhan khas Eropa dengan campuran buah mangga, mentimun, bawang, selada, dan cabai.

8. Mie Goreng Brunei

Mie Goreng khas Brunei Darussalam berbeda dengan versi Indonesia.

Di sini, mie goreng dimasak dengan saus tiram dan sambal dalam jumlah yang melimpah.

Dengan beragam makanan khas yang mirip, Brunei Darussalam menghadirkan petualangan kuliner yang menarik.

Ini adalah bukti betapa banyaknya keajaiban kuliner yang dapat ditemukan di seluruh Asia Tenggara, yang menghubungkan kita melalui rasa dan budaya yang indah.

Semoga penjelajahan kuliner ini telah membuka mata dan lidah Anda untuk kekayaan kuliner di dunia.

Selamat menjelajahi!

Artikel Terkait

Bandrek Susu Aceh: Minuman Hangat Penuh Manfaat yang Bikin Ketagihan
Kue Bada Reuteuek, Kuliner Unik dari Aceh yang Hampir Terlupakan, Tapi Tetap Menggugah Selera
Kuy Cobain! 3 Tempat Makan Bakso Terkenal di Bekasi yang Wajib Kamu Coba!
Menjelajahi Surga Kuliner Medan: 7 Tempat Sate Legendaris yang Harus Kamu Coba untuk Memanjakan Lidah!
8 Hidangan Ekstrem dengan Hewan Hidup di Berbagai Negara yang Bikin Penasaran Para Pecinta Kuliner
3 Tempat Sarapan Bakso di Pontianak yang Wajib Dicoba, Lezat dan Mengenyangkan!
Mencicipi Kelezatan Maluku: 5 Rekomendasi Kuliner Autentik yang Menggugah Selera
Menyusuri Keunikan Kuliner Nusa Tenggara Timur: 5 Makanan Khas NTT yang Wajib Kamu Coba!

Konten berikut adalah iklan platform MGID, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut
Konten berikut adalah iklan platform Recreativ, media kami tidak terkait dengan materi konten tersebut

Artikel Terkait

Jumat, 18 Oktober 2024 - 01:04 WIB

Bandrek Susu Aceh: Minuman Hangat Penuh Manfaat yang Bikin Ketagihan

Jumat, 18 Oktober 2024 - 00:52 WIB

Kue Bada Reuteuek, Kuliner Unik dari Aceh yang Hampir Terlupakan, Tapi Tetap Menggugah Selera

Kamis, 17 Oktober 2024 - 21:45 WIB

Kuy Cobain! 3 Tempat Makan Bakso Terkenal di Bekasi yang Wajib Kamu Coba!

Kamis, 17 Oktober 2024 - 21:33 WIB

Menjelajahi Surga Kuliner Medan: 7 Tempat Sate Legendaris yang Harus Kamu Coba untuk Memanjakan Lidah!

Selasa, 15 Oktober 2024 - 13:25 WIB

8 Hidangan Ekstrem dengan Hewan Hidup di Berbagai Negara yang Bikin Penasaran Para Pecinta Kuliner

Minggu, 13 Oktober 2024 - 11:35 WIB

3 Tempat Sarapan Bakso di Pontianak yang Wajib Dicoba, Lezat dan Mengenyangkan!

Rabu, 9 Oktober 2024 - 21:23 WIB

Mencicipi Kelezatan Maluku: 5 Rekomendasi Kuliner Autentik yang Menggugah Selera

Rabu, 9 Oktober 2024 - 16:19 WIB

Menyusuri Keunikan Kuliner Nusa Tenggara Timur: 5 Makanan Khas NTT yang Wajib Kamu Coba!

Berita Terkini

Kota terindah di Indonesia/

Wisata

10 Kota Terindah di Indonesia yang Jadi Impian Wisatawan

Sabtu, 23 Nov 2024 - 10:18 WIB