Resep Menu Terong Raos Khas Sunda: Manjakan Lidah dengan Sayuran yang Lezat, Bikin Nambah Lagi

Sayuran seringkali disajikan dalam berbagai bentuk, seperti kuah, lalapan, atau tumisan.

Namun, bagi sebagian orang, sayuran mungkin tidak menjadi favorit mereka.

Alasan bisa beragam, mulai dari tidak suka dengan tekstur sayuran, rasa yang kurang menarik, atau bahkan cara memasaknya yang kurang menggugah selera.

Tapi, bagaimana jika kita bisa mengolah sayuran sehingga menjadi hidangan yang lezat dan membuat orang ketagihan untuk memakannya?

Mari kita coba resep yang enak dan menggoda selera dengan bahan utama terong, yaitu “Terong Raos” khas Sunda.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1 buah terong
• Tepung krispy
• Bawang merah dan bawang putih iris secukupnya
• Cabe, iris tipis (sesuai selera)

Bumbu Halus:

• Bawang merah dan bawang putih
• Kaldu jamur dan garam
• Cabe keriting
• Cabe rawit
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh saus tiram
• Daun bawang, iris secukupnya

Lanjut Halaman 2

Halaman : 1 2 Selanjutnya

SHARE :